Il Consiglio d'Amministrazione è l'organismo che "governa" la Cooperativa.

È composto da 9 elementi eletti all’unanimità dalla Assemblea ordinaria dei soci e rimane in carica per tre anni consecutivi.

L'attuale Consiglio eletto il 16/05/2013 ha il mandato ad amministrare fino all'Assemblea del 2016.

Il Consiglio d'Amministrazione si riunisce periodicamente per organizzare l'andamento societario, esaminare eventuali problematiche, e deliberare adeguati provvedimenti.

I soci non possono conferire direttamente con il Consiglio d'Amministrazione; pertanto qualsiasi richiesta o comunicazione deve essere presentata presso la Sede sociale, oppure inoltrata per lettera o tramite e-mail a direzione@cooptonolli.it